投稿日：2012-08-14 Tue

昨日のお休みは　どこに行っても混んでいそうだから
お友達の家で、持ち寄りランチ大会でした！！

一人一品…楽しいけれど、普段料理をしない私にはなかなか難題（笑）

いつもは、お店の残りのケーキを持って行ってお茶の濁すのですが
この度は珍しくお料理してみました～

といっても、まぃまぃ堂にて販売している　お豆セットを使って
「ムング豆のカレー」

ムング豆（緑豆）とスパイスがセットになっていて
自分ではにんにく　玉ねぎ　生姜、トマト　ヨーグルト　レモン汁、塩を用意すればいいだけ！
なんと、優れものです！！

豆料理って、お店ではおいしいけど　
自分で作るには、なかなか手が出しにくいのだけど
こんだけ至れり尽くせりなら、大丈夫です。


こちら、出来上がったムング豆のカレー
トマトの酸味もきいてるし、豆もまろやかで、とってもおいしかったです！

とってもおいしかったのだけど、
みんなに「おいしい～」「どうやって作るの？？」と言ってもらうたびに
「あ、お豆セットだから(^^ゞ」「あ、まぃまぃ堂で売ってるからから(^^ゞ」と恐縮すぎました(^^ゞ

でも、とっても簡単、しかもおいしかったので、いろんなお豆セット試していこうと思います


オマケ・・・
スマホを持ってる人たちのなんだか怪しげな図

お料理がひとつ増える度に、撮影大会！

私は、まだスマホデビューしてないものだから、
カメラでみんなの怪しげな図を撮っときました（笑）