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まぃまぃ堂 横川知子

Author:まぃまぃ堂 横川知子
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ムング豆のカレー
昨日のお休みは どこに行っても混んでいそうだから
お友達の家で、持ち寄りランチ大会でした!!

一人一品…楽しいけれど、普段料理をしない私にはなかなか難題(笑)

いつもは、お店の残りのケーキを持って行ってお茶の濁すのですが
この度は珍しくお料理してみました~

といっても、まぃまぃ堂にて販売している お豆セットを使って
「ムング豆のカレー」

ムング豆(緑豆)とスパイスがセットになっていて
自分ではにんにく 玉ねぎ 生姜、トマト ヨーグルト レモン汁、塩を用意すればいいだけ!
なんと、優れものです!!

豆料理って、お店ではおいしいけど 
自分で作るには、なかなか手が出しにくいのだけど
こんだけ至れり尽くせりなら、大丈夫です。


こちら、出来上がったムング豆のカレー
トマトの酸味もきいてるし、豆もまろやかで、とってもおいしかったです!
blog 2012 8 14
とってもおいしかったのだけど、
みんなに「おいしい~」「どうやって作るの??」と言ってもらうたびに
「あ、お豆セットだから(^^ゞ」「あ、まぃまぃ堂で売ってるからから(^^ゞ」と恐縮すぎました(^^ゞ

でも、とっても簡単、しかもおいしかったので、いろんなお豆セット試していこうと思います


オマケ・・・
スマホを持ってる人たちのなんだか怪しげな図
blog 2012 8 14 2
お料理がひとつ増える度に、撮影大会!

私は、まだスマホデビューしてないものだから、
カメラでみんなの怪しげな図を撮っときました(笑)

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置いてあるもののこと | 22:41:41 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
まぃまぃさんお手製のムング豆のカレー、とーってもおいしかったです!
初めていただいたまぃまぃさんの手料理…。
次は…いつになるか分からないと思い、めっちゃかみしめていただきました笑。
タッパーも持って行けばよかった!笑
また作ってくださいねー!
2012-08-17 金 23:12:10 | URL | まきえもん [編集]
まきえも~ん!
どうも、ありがとう!!
豆セット、えらいね~(笑)

ホント、次はいつになるか・・・
また、慣れないことやって大雨降らすと申し訳ないので
しばらくはやらないってことで・・・(^^ゞ
2012-08-19 日 20:45:48 | URL | まぃまぃ [編集]
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