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まぃまぃ堂 横川知子

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自家製 ゆず茶
今年も たっぷり仕込みました 

自家製ゆず茶(^^)/

5年前、オープンしてすぐに 新聞の 「まぃまぃはゆずの皮でジャムを作ってるの!」っていう記事を見て
見ず知らずのまぃまぃに 毎年ゆずを持ってきてくださる 「ゆずの人」

なんとも ありがたい話です

今年も 寒くなったな~と思ったら
ゆず 届けていただきました^m^
P1090139.jpg
いただいたゆずは  洗って きって絞ってひたすら刻んで…
お風呂用に頂いた 皮が少し汚れたのも 薄く皮をむいて 余すところなく 大切にゆず茶のもとに変身です♪

P1090145.jpg
おかげさまで 毎年切らさず ゆずソーダやゆず水や
ジンジャーゆずや はちみつゆずを 出させていただいてます

昨日で 作業一段落~!と思ったら
今日 また 別のお友達から いっぱいゆず 頂きました♪

さらにたっぷりたっぷり ゆず茶ご用意できそうです(^^)/

これで、今年も安心して 12月が迎えられます^m^




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お菓子のこと | 00:26:21 | Trackback(0) | Comments(0)
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