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まぃまぃ堂 横川知子

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米飴ワークショップ
米飴って知ってます?

飴といっても関西のおばちゃんのかばんには必ず携帯されているあめちゃんの飴ではなくて
水あめみたいなとろーっとした飴です。

なんと、そんな飴が、なんとなんとお米と麦芽からできるのだそうです!
シンプルな材料で手づくりだから、
お料理やお菓子に使ったりとっても安心して使える甘味料。

そういえば、金沢に行ったときに老舗のお店で買ったあの飴が米飴だったのか!
で、それが家でできちゃうのかとびっくりです

そんな米飴の米飴ワークショップ(仕込みから絞りまで)
【 お米ってすごい! 穀物からの甘味を作ろう】を実施します

9月23日(祝) 13:00~

参加費...1500円(米飴のお土産つき)

準備するもの:エプロンとメモ

今回教えてくださるのは 森のおむすびマーケットの藤村さんです
京都の「いちにち商店街」、和知のかぽかぽさんの市、綾部の三土市と色んなところでお会いして
ゆるーくワークショップ決定したのが、2ヶ月前・・・

ふたりとも、のんびり屋さんだったのと、暑さと忙しさに流されてこんな直前に募集です(^^ゞ
だから、ちょこっとお得感をだして、「行こう!」ッて思ってもらうために(^_^;)
なんと今回は無料でハーブティと何かお菓子をつけちゃいます♪
飴を作りながら、お茶とおしゃべり、一緒にあま~い時間を過ごしに来てください!

場所の都合で先着10名様までなので、早くお申し込みくださいね(^^♪

申し込み先  maimai42mai@ybb.ne.jp
0773-22-4686

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まぃまぃイベント | 22:51:24 | Trackback(0) | Comments(4)