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まぃまぃ堂 横川知子

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ぶどうジャム
あっという間に10月です~
はやい、はやい。早すぎです・・・
お店の開店、11月なんていってたけど、やっぱり12月に変更。
いつできるのか、かなりなぞです・・・(^_^;)

でも、マイペースに・・・
昨日で9月いっぱいまでにせねばいけない用事も一段落、
ぶどうジャムを作ってみました。
blog 2008.10.1
福知山の夜久野町でこだわりぶどうをつくってる方が
つくりすぎちゃって、なんと1トン余ってるの・・・と友だちから電話をもらって
とりあえず試作用に25キロいただきました。
(1トンのぶどう、考えただけでドキドキします・・・)
でも、9月ばたばたしてる間に、どんどんあげたり、食べたり・・・
残りでジャムにしてみました。
生のかおりには負けるけど、トロッと美味しくたけました。
こんな身近で美味しい素材が分けてもらえるって
田舎ならでは、ありがたいですね~



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お店のために | 23:09:27 | Trackback(0) | Comments(4)