投稿日:2023-08-01 Tue
先日のワンダーマーケットに来てくれた公立大学の卒業生が
素敵な写真撮ってくれました。

彼女はとっても常連さんで
アイスの代わりにシャーベットでもいい?とか
これにシャーベットつけて とか
いろんなオリジナルメニューを編み出してたのですが
今回もなんだか楽しい感じに。
最初はあまりにオリジナルなテーブルだから
秘密にしないとと 思ったのですが
写真の可愛さに
ご紹介したくて したくて。
常連さんになると
こんなメニューが!!!
あ、でも実は
夕方だったり
他のお客様がおられなかったら
いろんなことも可能かもなので
お声かけてみてくださいね
そうそう
先日のワンダーマーケットには
遠方から卒業生たちが
何人も遊びに来てくれてて
(結構手伝ってもくれてたみたい)
ワンダーマーケットも卒業生も
なんと素敵なのと
感心してました。
お仕事も忙しいだろうに
なんとも嬉しいことです。
#まぃまぃ堂 の常連さん
#福知山公立大学
#福知山ワンダーマーケット
#福知山カフェ
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投稿日:2023-05-09 Tue
少し前にお客様が「テレビでスコーンやってたよ」と教えていただいてから流行りものに弱いまぃまぃ堂にも
小さな波来ている感じです。
テレビは見てなかったけど
子オオカミくらいの口はあいてるし 良い感じなのでは…
ただ 粉たっぷりで口の水分いっきになくなるタイプで無く
バターがしっかり入ってるので
温めてもらうと
まわりはカリッと
中はふんわりしっとりな感じです…


お召し上がりの時は
弱火のあるトースターならゆっくり時間をかけて
強火だけの場合は焦がさないように
まわりはカリッと
中は柔らかくなるまで
温めてください。
バターの香りがフワッと
たまらない感じです。
#スコーン
#scorn
#おおかみの口
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#まぃまぃ堂
#まいまい堂
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